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葡萄干燕麦曲奇

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汪丽水连天的厨房  汪丽水连天

用料  

葡萄干 100克
燕麦片 140克
黄油 120克
鸡蛋 1个
面粉 170克
古法红糖 70克
小苏打 1克
盐 1克
白糖 50克

葡萄干燕麦曲奇的做法  

  1. 黄油切小块，加入五十克白砂糖，烤箱恒温发酵15分钟相当于自然软化，搅拌均匀

    葡萄干燕麦曲奇的做法 步骤1

  2. 将古法红糖切碎

    葡萄干燕麦曲奇的做法 步骤2

  3. 红糖中加入三十克左右的开水将糖熔化，再加入一克小苏打和一克盐，搅拌均匀

    葡萄干燕麦曲奇的做法 步骤3

  4. 红糖水加入黄油中，再加入鸡蛋，搅拌均匀

    葡萄干燕麦曲奇的做法 步骤4

  5. 再加入面粉搅拌均匀后加入燕麦片和葡萄干，搅拌成团

    葡萄干燕麦曲奇的做法 步骤5

  6. 烤盘中铺上油纸，将面团做成小饼胚，烤箱预热190度，15分钟。

    葡萄干燕麦曲奇的做法 步骤6

  7. 好香哦👯

    葡萄干燕麦曲奇的做法 步骤7

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葡萄干燕麦曲奇相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-12 20:59:40
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