1.把三样食材都切好
2.锅里放水，放油，放一点盐，煮开。
3.水开后，先倒入胡萝卜(因为胡萝卜会比较难熟)，大概滚一分钟后再倒入淮山，大概一分钟后倒入木耳…水滚1分钟左右后，把食材捞起，过冷水
4.锅里下油，炒一会就可以了
炒的时候，锅里可能会干，但是尽量不要放水，不然会软，不大好吃
上传你做的淮山胡萝卜炒木耳
嘟嘟家_
