香菜素馅饺子

3 人做过这道菜

用料  

香菇 2斤
香菜 半斤
虾仁 半斤
少许
少许
酱油 两勺
料酒 1勺
半根
2片
适量
面粉 1斤

香菜素馅饺子的做法  

  1. 将葱、姜切末,倒入酱油,料酒,白糖,加入热油爆香。待凉后加入虾仁(我买的小虾自己拨的),腌制半小时。将香菇焯水,放入搅肉机里搅拌成香菇泥备用。香菜切末备用。最后先加盐拌匀,再加入香菇,香菜搅拌均匀,如果干就少量加点水。

    香菜素馅饺子的做法 步骤1
  2. 将面粉加入适量水,和成光滑的面团,醒30分钟。

    香菜素馅饺子的做法 步骤2
  3. 揪成小剂子。

    香菜素馅饺子的做法 步骤3
  4. 搓圆擀皮。

    香菜素馅饺子的做法 步骤4
  5. 饺子

    香菜素馅饺子的做法 步骤5
  6. 开水下锅煮。

    香菜素馅饺子的做法 步骤6
  7. 美味出炉。

    香菜素馅饺子的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-12 21:08:58
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