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炝炒红苋菜

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爱下厨的思雨的厨房  爱下厨的思雨
快手又简单的家常炒蔬菜，红苋菜每年端午前后都是家里餐桌的常见菜。
个人非常喜欢炒出的红汁儿拌饭～

用料  

苋菜 1把
蒜 1瓣
干辣椒 3-4个
盐 5克
油 15克
葱 3根

炝炒红苋菜的做法  

  1. 红苋菜摘好（只要嫩夜嫩茎）、洗净滤干水分。

    炝炒红苋菜的做法 步骤1

  2. 葱洗净切段、蒜切瓣儿、干辣椒剪切小段。

  3. 热锅入油、倒入蒜拌和干辣椒炝炒出香味，放入红苋菜快速翻炒，红苋菜变软之后入盐入葱节，关火装盘。

    炝炒红苋菜的做法 步骤3

  4. 真的超爱红汁儿拌饭吃～

    炝炒红苋菜的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 39 作品

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该菜谱发布于 2019-05-12 21:49:10
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