鸡蛋虾皮炒菠菜
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人做过这道菜
一直奔跑在减肥路上的吃货
用料
鸡蛋虾皮炒菠菜的做法
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菠菜洗净焯水30秒捞出冷水
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攥干水分
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铺平拦几刀
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俩鸡蛋加半个鸡蛋水，一点盐一点胡椒粉，一撮虾皮搅匀打出泡
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烧油摊鸡蛋
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嫩生生的出锅
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烧油炒香姜蒜
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下菠菜，撒盐，
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倒进鸡蛋……手抖了……把鸡蛋铲碎，加一点酱油，好了
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菠菜咋吃都不错
