虾酱鱼露炒空心菜

8.1 综合评分
13 人做过这道菜
东南亚菜神—空心菜,蒜炒、腐乳、虾酱炒都是我的爱

用料  

空心菜 1把
虾酱 2勺
蚝油 半勺
鱼露 2勺

虾酱鱼露炒空心菜的做法  

  1. 1、热锅凉油,放入2勺虾酱➕3颗辣椒➕一头蒜片,炒香。

    虾酱鱼露炒空心菜的做法 步骤1
  2. 2、一次放入洗净切好的空心菜(空心菜切成10cm一段),煸炒1分钟,这时倒入半勺蚝油继续煸炒30秒。

    虾酱鱼露炒空心菜的做法 步骤2
  3. 3、当把空心菜煸炒至这个状态时,倒入两勺左右的鱼露,在煸炒30秒,关火。

    虾酱鱼露炒空心菜的做法 步骤3
  4. 4、找个好看的盘子装盘出锅,看,就这么简单。反正男友说比我炒的蒜蓉的好吃😋,我觉得各有特色吧,总之好吃就好。

    虾酱鱼露炒空心菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2019-05-12 23:00:39
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