凉拌豆腐
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人做过这道菜
一直奔跑在减肥路上的吃货
用料
凉拌豆腐的做法
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豆腐切块下锅煮开，水沸腾再煮两分钟
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出锅过冷水
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葱蒜小葱香菜切段扔进
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一勺老干妈油辣椒。两勺酱油，一勺醋，半勺香油。参考这个勺子
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半勺盐巴，半勺糖。参照这个勺子（调味料小勺子）
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还有半勺耗油……
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搅拌均匀，最后忽然想起来忘记放小米辣了……丢进去搅拌……
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挺开胃的凉菜。
小贴士
这个调味料的配比比较合理，拌啥凉菜都可以，黄瓜、凉皮、豆芽、菌子、茄子。百试不爽。拌面条都很好吃。我不喜欢吃芝麻酱……如果喜欢的可以试着放一点~
