素鸡(豆腐皮)(改良版)

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用料  

豆腐皮 5张
猪油渣 二两(大概)
少许克
冰糖 6粒
一根
6片
干辣椒 3个
花椒 20粒
老抽 一勺
桂皮 一小块

素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法  

  1. 豆腐皮切成长方形

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法 步骤1
  2. 卷一下

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法 步骤2
  3. 猪油炼出油渣

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法 步骤3
  4. 猪油炸

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法 步骤4
  5. 大料炒香

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法 步骤5
  6. 倒入开水,开水淹没过素鸡。

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法 步骤6
  7. 煮15分钟。

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法 步骤7
  8. 完成!

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法 步骤8

小贴士

买来的豆腐皮千万不要洗,直接切块卷成形。

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该菜谱发布于 2019-05-12 23:17:40
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