玉米发糕

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不用揉面的糕类 饼类,我都想做一做

用料  

玉米面 100克
酵母 3克
普通面粉 100克
白砂糖 适量
鸡蛋 1个
清水 170毫升

玉米发糕的做法  

  1. 用水把酵母化开

    玉米发糕的做法 步骤1
  2. 一个鸡蛋先用筷子搅拌

    玉米发糕的做法 步骤2
  3. 玉米面和面粉倒在一起

    玉米发糕的做法 步骤3
  4. 把酵母水,蛋液,白砂糖,清水都倒入面粉中,搅拌到这种绸度就可以了

    玉米发糕的做法 步骤4
  5. 保鲜膜覆盖好,静止发酵一个小时

    玉米发糕的做法 步骤5
  6. 在发酵完的面糊上,放一些蔓越莓干,用中大火,隔水蒸20分钟,关火后焖五分钟后拿出

    玉米发糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-05-13 00:02:48
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