用水把酵母化开
一个鸡蛋先用筷子搅拌
玉米面和面粉倒在一起
把酵母水,蛋液,白砂糖,清水都倒入面粉中,搅拌到这种绸度就可以了
保鲜膜覆盖好,静止发酵一个小时
在发酵完的面糊上,放一些蔓越莓干,用中大火,隔水蒸20分钟,关火后焖五分钟后拿出
上传你做的玉米发糕