【顺德厨娘】抗衰老食品

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养龟后,我家几老,越活越年轻,有相片有人证哦🎉。龟蛋具有防止动脉硬化、高血压、糖尿病等功效。乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品,具有更高的食用价值。

用料  

龟蛋 数个
小量

【顺德厨娘】抗衰老食品的做法  

  1. 立春后,乌龟开始产蛋,挖蛋

    【顺德厨娘】抗衰老食品的做法 步骤1
  2. 挖蛋后,洗干净

    【顺德厨娘】抗衰老食品的做法 步骤2
  3. 冷水放入龟蛋,加盐,盐比平时份量多点点,开水后煮6分钟

    【顺德厨娘】抗衰老食品的做法 步骤3
  4. 乌龟蛋的蛋白含高蛋白质,煮熟了都不会凝固,食的时候把一边的端口撕裂,吸内面的蛋液和蛋黄(像吃果冻一样)。

    【顺德厨娘】抗衰老食品的做法 步骤4
  5. 完美的抗衰老食品

    【顺德厨娘】抗衰老食品的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-13 09:22:27
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