半小时速食:洋葱炒蛋

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洋葱是炒饭是一道家喻户晓的家常菜,味美儿少油,洋葱富含前列腺素,能降血压,清除体内氧自由基,是很好的保健食物。
半小时食谱顾名思义就是指从准备到完成只需要半小时的菜。

用料  

洋葱 1个
鸡蛋 2个
适量
辣椒 1个
意大利香芹末 适量

半小时速食:洋葱炒蛋的做法  

  1. 将洋葱切小条,鸡蛋打散,辣椒切碎

    半小时速食:洋葱炒蛋的做法 步骤1
  2. 中火,热油,下蛋液,油多一些,鸡蛋会更滑,翻炒一下,基本凝固后盛出备用

    半小时速食:洋葱炒蛋的做法 步骤2
  3. 用煎蛋的剩油,下洋葱和辣椒

    半小时速食:洋葱炒蛋的做法 步骤3
  4. 将洋葱炒软,炒出糖色

    半小时速食:洋葱炒蛋的做法 步骤4
  5. 加入炒好的鸡蛋,翻炒几下,加入适量的盐调味,撒入少许意大利香芹末(也可用葱花代替)

    半小时速食:洋葱炒蛋的做法 步骤5
  6. 这么一道洋葱炒蛋就完成了!

    半小时速食:洋葱炒蛋的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-05-13 12:01:19
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