烤箱预热100度，蛋白粉加水混合，加入糖粉，用打蛋器告诉打发至尖峰状态
奶粉加玉米淀粉混合，加入1/3打发好的蛋白，搅拌均匀
再加入1/3的蛋白快速搅拌均匀，最后加入余下的蛋白快速搅拌均匀
装入有裱花嘴的裱花袋中，烤盘垫油纸，在油纸上挤需要的大小，每一个留一点间隙
烤箱上下火100度，烘烤35分钟，开完后不要拿出来，在烤箱中用余温再放置15分钟，拿出放凉
装袋或密封罐，溶豆需要密封保存，在空气中暴露太久表面会潮湿发粘
上传你做的蛋白粉溶豆
快乐0℃
