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五香茶叶蛋

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天十的厨房  天十

用料  

鸡蛋 16个
八角 3个
花椒 12粒
香叶 6-7片
小茴香 3克
老抽 20克
生抽 20克
水 莫过鸡蛋
普洱 6克
糖 25克
盐 30克

五香茶叶蛋的做法  

  1. 清洗完的鸡蛋放入锅里大火🔥煮开后关火 闷4-6分钟

    五香茶叶蛋的做法 步骤1

  2. 捞出鸡蛋（扒鸡蛋分了3种 第一种：想早点吃上鸡蛋就全扒开了 第二种：在木板上搓 几下容易入味 第三种：敲一两下）这样做的稍微多点 不会出现很重的口味

    也不知道大家能看懂吗？？？

    五香茶叶蛋的做法 步骤2

  3. 锅里加水（莫过鸡蛋来即可） 把称好的料倒锅里 大火🔥煮开

    五香茶叶蛋的做法 步骤3

  4. 鸡蛋放入锅里 煮开更好的入味
    在焖7-12小时味道更佳

    五香茶叶蛋的做法 步骤4

小贴士

茶叶我用过普洱和红茶味道还可以

上传你做的五香茶叶蛋

 

五香茶叶蛋相关分类

五香 五香茶叶蛋 茶叶蛋 煮茶叶蛋 花纹茶叶蛋 鹌鹑茶叶蛋
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该菜谱发布于 2019-05-13 12:14:39
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五香茶叶蛋的答疑

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