不加糖与奶油也美味的南瓜羹

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最近一直住在婆婆家照顾她,比较忙,没时间记录菜谱,这会儿挤在地铁里,抽空发个菜谱。
南瓜羹一般要加糖或加奶油,我说试试都不加的南瓜羹是否也好吃,意外的是,非常之美味,只是食材本身的甜香味就足够了。
减肥期间也可以吃,给蒸南瓜、烤南瓜这些传统做法换个新的方式,可以作为减肥期间的天然甜品满足下自己。

用料  

南瓜 两块(超市切好封好保鲜膜那种)
牛奶 一袋
黄金亚麻籽 点缀用(可以换自己家里有的东西)

不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法  

  1. 南瓜去皮切块,放在蒸锅里蒸(我把蒸东西的盛架放在加了一点水的皇后大号煎锅里,比直接用蒸锅省事)。

    不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法 步骤1
  2. 蒸熟啦!看着就诱人,金灿灿的。

    不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法 步骤2
  3. 准备一包牛奶,我一般就喝三元的,小时候总去三元乳品厂里玩,也是从小喝大的品牌,比较放心。

    不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法 步骤3
  4. 把南瓜和牛奶倒到小型榨汁机、搅拌机或料理机里都可以。

    不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,因为南瓜蒸完如泥一样软,非常好打成糊状。

    不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法 步骤5
  6. 倒到自己喜欢的盘碗里。

    不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法 步骤6
  7. 点缀上一些亚麻籽粒,也可以是干果碎等等,自己家里有什么随意搭配就行。

    不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法 步骤7
  8. 我做了一份鲜蔬肥牛饭,搭配上南瓜浓汤,一餐健康美味的佳肴就齐活儿啦!

    不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-05-13 12:45:17
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