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每天吃1斤蔬菜！一碗番茄菌菇汤就够了

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修米米米米米的厨房  修米米米米米

用料  

番茄 350克
平菇 150克
番茄膏 少量
盐 少量
胡椒粉 少量
糖 少量

每天吃1斤蔬菜！一碗番茄菌菇汤就够了的做法  

  1. 番茄洗净切块，平菇切条，蒜瓣切末

    每天吃1斤蔬菜！一碗番茄菌菇汤就够了的做法 步骤1

  2. 平底锅内放入少量油，加蒜末炒香后放入番茄

    每天吃1斤蔬菜！一碗番茄菌菇汤就够了的做法 步骤2

  3. 炒到出汁

    每天吃1斤蔬菜！一碗番茄菌菇汤就够了的做法 步骤3

  4. 放入平菇，加清水，煮沸后，放入调料

    每天吃1斤蔬菜！一碗番茄菌菇汤就够了的做法 步骤4

  5. 煮沸后就可以直接吃了。这个汤也可以当火锅汤底，涮菜吃

    每天吃1斤蔬菜！一碗番茄菌菇汤就够了的做法 步骤5

  6. 放了瘦肉、芹菜，很鲜～

    每天吃1斤蔬菜！一碗番茄菌菇汤就够了的做法 步骤6

小贴士

1.番茄皮里富含强抗氧化剂的番茄红素，尽量连皮一起吃
2.平菇可以替换成自己喜欢的菌菇

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该菜谱发布于 2019-05-13 15:01:47
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