蚕豆火腿炒鸡蛋，一个清新的夏日小菜
7.2
综合评分
13
人做过这道菜
会做菜的陈小厨
天气热了，来个清新的小炒呗，蚕豆火腿炒鸡蛋，口味清淡，更适合小朋友们吃
这道菜，调料只放了盐，不要再加其他的调料，影响口感和颜值哦
这道菜，调料只放了盐，不要再加其他的调料，影响口感和颜值哦
用料
蚕豆火腿炒鸡蛋，一个清新的夏日小菜的做法
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1，准备食材
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2，火腿切片，蒜瓣切末，鸡蛋打散加点点盐
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3，倒油，鸡蛋下锅煎
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4，煎好，盛出，备用
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5，倒油，下锅炒香蒜末
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6，放入蚕豆，加适量盐，炒至67分熟，如果锅里太干加50克水，稍微焖一下。
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7，放入火腿，一起翻炒1，2分钟
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8，加入鸡蛋，翻炒个三五下，就可以了
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9，出锅啦
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10，颜值是不是很高，哈哈，吃啦
