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香煎羊排

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王倢伃iRis的厨房  王倢伃iRis

用料  

羊排 400克
黑胡椒 适量
海盐 适量
洋葱 少许
迷迭香 少许
百里香 少许
黄油 一小块

香煎羊排的做法  

  1. 羊排去血水

    香煎羊排的做法 步骤1

  2. 盐 黑胡椒 百里香 迷迭香 少许橄榄油 研制20分钟

    香煎羊排的做法 步骤2

  3. 切配大蒜和洋葱 这里有四瓣大蒜 洋葱丝几根

    香煎羊排的做法 步骤3

  4. 一小块黄油

    香煎羊排的做法 步骤4

  5. 放入大蒜洋葱迷迭香百里香 爆香

    香煎羊排的做法 步骤5

  6. 放入羊排 中小火

    香煎羊排的做法 步骤6

  7. 大约一分钟翻面

    香煎羊排的做法 步骤7

  8. 用夹子或者铲子压一下 看柔软度 鼻子的软度差不多是1分熟 个人喜欢吃有一点点焦的 开大火 煎30秒

    香煎羊排的做法 步骤8

  9. 摆盘

    香煎羊排的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-05-13 18:02:06
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