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小美版番茄龙利鱼

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Mayumi由美的厨房  Mayumi由美

用料  

龙利鱼 2条
西红柿 5个
料酒 1勺
盐 5克

小美版番茄龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼切成2*3厘米的鱼块

    小美版番茄龙利鱼的做法 步骤1

  2. 放白胡椒粉5克，盐5克，生粉3克，腌制15分钟

    小美版番茄龙利鱼的做法 步骤2

  3. 番茄入网锅555清洗

    小美版番茄龙利鱼的做法 步骤3

  4. 讲究的话，番茄入开水汆烫去皮，我没去，切块

    小美版番茄龙利鱼的做法 步骤4

  5. 葱或洋葱，油10克，3分钟120度速度1爆香

    小美版番茄龙利鱼的做法 步骤5

  6. 放入番茄5分钟V反转小勺煸炒，加500克水，20分钟100度反转小勺

    小美版番茄龙利鱼的做法 步骤6

  7. 还剩余5分钟的时候，下龙利鱼片

    小美版番茄龙利鱼的做法 步骤7

  8. 出锅前倒少许麻油，撒上现磨黑胡椒，葱或者香菜点缀

    小美版番茄龙利鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-05-13 19:04:44
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