将迷迭香与口蘑都用盐水浸泡洗净。
锅中落油,油开始发热时放入迷迭香。中小火煸至香味出来,迷迭香微微发黄。
将蘑菇宝宝们的碗口向上,排列入锅中,以中小火煎。
均匀撒入海盐和黑胡椒。海盐味道有自然鲜味,也不会过咸。如果没有海盐也可以用普通的盐,但注意控制量,细细用手指捻一下。
盖上盖子焖煮蘑菇宝宝。大约三分钟。看到蘑菇宝宝们的小碗里盛满了汁液,就差不多啦!
这是蘑菇自身析出的鲜美汁液,千万不要浪费。小心翼翼夹出哦!
用叉子一口一个,鲜美无比。
上传你做的迷迭香海盐口蘑