腐乳白菜油豆腐黑木耳

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对于减脂的人来说,少油少盐总有厌烦的时候。在超级想吃白菜的情况下,这道菜串入脑中😋

用料  

油豆腐 6个(对半切)
白菜 7片
少许
腐乳 2块
黑木耳 8朵
橄榄油 少量

腐乳白菜油豆腐黑木耳的做法  

  1. 准备工作:白菜帮子对半切然后再切块(个人喜欢大块)。橄榄油入锅后加入白菜,黑木耳,进行翻炒,让菜和油均匀融合。稍后加入木耳,继续翻炒。

    腐乳白菜油豆腐黑木耳的做法 步骤1
  2. 取两块腐乳,加入锅内,用铲子压碎,加入少许水使腐乳融合,让白菜入味……按个人口味,加入少许盐(不要太多,过咸会苦,腐乳有咸味)。拌匀之后再加入对半切的油豆腐,再次翻炒拌匀,可以加入少许水,烧开就可以出锅了,

    腐乳白菜油豆腐黑木耳的做法 步骤2
  3. 白菜脆脆的,咸咸的,辣辣的,味道很好👍

    腐乳白菜油豆腐黑木耳的做法 步骤3

小贴士

腐乳我选用的是丽水当地人自己做的腐乳,有辣味。白菜的成熟度根据个人喜好掌握火候

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

腐乳白菜油豆腐黑木耳相关分类

该菜谱发布于 2019-05-13 19:36:01
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