准备工作:白菜帮子对半切然后再切块(个人喜欢大块)。橄榄油入锅后加入白菜,黑木耳,进行翻炒,让菜和油均匀融合。稍后加入木耳,继续翻炒。
取两块腐乳,加入锅内,用铲子压碎,加入少许水使腐乳融合,让白菜入味……按个人口味,加入少许盐(不要太多,过咸会苦,腐乳有咸味)。拌匀之后再加入对半切的油豆腐,再次翻炒拌匀,可以加入少许水,烧开就可以出锅了,
白菜脆脆的,咸咸的,辣辣的,味道很好👍
上传你做的腐乳白菜油豆腐黑木耳