翻身鸡胸把歌唱 无油蔬菜烤鸡胸肉饼

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吃鸡胸肉对减肥来说是件好事,但是坚持吃鸡胸肉可真的是个大难事。如何把鸡胸肉做出花样呢?不想太复杂,不想起油锅,于是在参考其他菜谱的基础上,又成功做出一盘色香味俱佳的烤鸡胸肉饼~

用料  

鸡胸肉 1大块
香菇 3朵
胡萝卜 半根的半根
玉米粒 2勺
1小勺
生抽 1勺
淀粉 少许
全麦面粉 10克
料酒 2勺

翻身鸡胸把歌唱 无油蔬菜烤鸡胸肉饼的做法  

  1. 没有剁肉机,那就撸起袖子加油剁吧!鸡胸肉切小片,再切丁,再把肉翻来覆去剁几遍就能剁成肉泥了。

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  2. 加入香菇丁

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  3. 加入超市购买的甜玉米粒

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  4. 胡萝卜削皮

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  5. 把削好皮的一截胡萝卜搓成丝吧!切成丁也未尝不可~

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  6. 加入调料和淀粉、全麦面粉,加面粉是为了增加粘性,其实不加面粉也行,加个鸡蛋应该也能达到效果哒。混合均匀后颜色还蛮好看,让它腌制一下,更入味儿。

    翻身鸡胸把歌唱 无油蔬菜烤鸡胸肉饼的做法 步骤6
  7. 当当当当,开始揉肉球球,记得戴上一次性手套。烤盘铺上铝箔纸,把揉好的肉球轻轻按成肉饼。

    翻身鸡胸把歌唱 无油蔬菜烤鸡胸肉饼的做法 步骤7
  8. 肉饼饼们排排乖乖等待灯光浴中……

    翻身鸡胸把歌唱 无油蔬菜烤鸡胸肉饼的做法 步骤8
  9. 烤盘200度15分钟,再翻面烤15到20分钟即可。香菇混合鸡肉真的香味扑鼻,菜谱效果惊喜,咬一口,有种香香汁水在口中小小喷发的感觉,烤鸡胸肉饼搞定👌

    翻身鸡胸把歌唱 无油蔬菜烤鸡胸肉饼的做法 步骤9
  10. 香香的

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  11. 烤鸡胸肉饼摆盘完成,稍微加点滤镜还是相当上镜的。减脂的食物口味肯定比不得其他美食,但是吃起来健康,就会有十分的满足和安心。

    翻身鸡胸把歌唱 无油蔬菜烤鸡胸肉饼的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-13 22:23:20
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