爆浆的芝士虾球

0 人做过这道菜

用料  

土豆 4个
鸡蛋 1个
6只
芝士片 4片
面包糠 50克
黑胡椒 2勺
玉米淀粉 50克
5克
食用油 500克

爆浆的芝士虾球的做法  

  1. ☜土豆洗干净切块上锅蒸25分钟左右,或者煮半个小时也可以。

    爆浆的芝士虾球的做法 步骤1
  2. ☜黑虎虾剥虾仁去虾线

    爆浆的芝士虾球的做法 步骤2
  3. ☜虾仁加胡椒粉和食用盐腌制20分钟,土豆泥蒸好后捣碎,加胡椒粉食用盐拌匀。

    爆浆的芝士虾球的做法 步骤3
  4. ☜抓一把土豆泥包入一只虾和芝士片的四分之一,然后混进玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠。

    爆浆的芝士虾球的做法 步骤4
  5. ☜包虾子的图片

    爆浆的芝士虾球的做法 步骤5
  6. ☜整形搞的样子

    爆浆的芝士虾球的做法 步骤6
  7. ☜油六成熟放入炸至金黄

    爆浆的芝士虾球的做法 步骤7
  8. ☜大学五分钟后两面金黄就可以出锅啦

    爆浆的芝士虾球的做法 步骤8
  9. ☜满满的芝士爆浆有没有,好吃到爆。

    爆浆的芝士虾球的做法 步骤9

小贴士

淀粉,鸡蛋液,面包的顺序裹虾球不能颠倒。
炸的时候最好中小火,不然会糊。
趁热吃口感最好。
比菜不适合减肥人士,请口中留情。
 
该菜谱发布于 2019-05-13 22:24:49
48 收藏


爆浆的芝士虾球的答疑

关于爆浆的芝士虾球的做法还有疑问? 登录提一个问题