新手手工吐司面包（美的风炉烤箱）
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人做过这道菜
Aelitaaaaaa
用料
新手手工吐司面包（美的风炉烤箱）的做法
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牛奶（half），鸡蛋，糖，盐，面粉，按顺序依次加入，依次搅拌均匀后加入后一项，酵母用half的牛奶化开后加入面团中
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和面至絮状，动手揉面，结成团后加入黄油继续揉，直到面盆干净，黄油全部吸收，，覆盖保鲜膜，烤箱38度60分钟发酵
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取出，用擀面杖推出排气，一次就行了，后分成四等份，用擀面杖再排一次气，把小面团揉起来拉出光滑面，在案板上按扁，再次用擀面杖推成长条状，像羊角包那样卷起来
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在吐司盒内安排好大家的位置，进烤箱38度45分钟发酵，至面团长大2倍左右
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烤箱预热170度，面团上刷蛋液，170度35分钟
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取出放凉
