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丁氏小龙虾

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因为这是超大规格小龙虾王🦞……

用料  

小龙虾王6斤 约60只
蒜 10瓣
姜 10片
干辣椒 5个
紫苏 5根
辣妹子辣酱 2勺
腐乳 4块
八角桂皮 3➕1
葱 2根

丁氏小龙虾的做法  

  1. 认真清洗，用白醋泡10分钟

    丁氏小龙虾的做法 步骤1

  2. 虾尾和钳子分开，用小牙刷耐心清洗

    丁氏小龙虾的做法 步骤2

  3. 反复清洗3次，然后把钳子和虾尾分开装好

    丁氏小龙虾的做法 步骤3

  4. 虾尾全部在这里，60多个虾尾哦

    丁氏小龙虾的做法 步骤4

  5. 然后放多一点油，加入姜蒜八角桂皮，记得是小火翻炒，大蒜炒至金黄色，倒入虾尾，中火翻炒出颜色。

    丁氏小龙虾的做法 步骤5

  6. 收汤汁到这个程度就可以了，加入盐，生抽，紫苏等等

    丁氏小龙虾的做法 步骤6

  7. 出锅罗

    丁氏小龙虾的做法 步骤7

  8. 漂亮的碗盛出

    丁氏小龙虾的做法 步骤8

  9. 哇喔，成品

    丁氏小龙虾的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-05-13 23:46:01
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