超简单油泼辣子

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做一份密封保存放冰箱,吃面食、馄饨或者做菜,都可以用来调味,甭提多香啦!

用料  

辣椒面(超市买的现成的)
桂皮
八角
花椒
香叶
白芝麻
生姜
食用油

超简单油泼辣子的做法  

  1. 准备好所需材料,辣椒面是超市买的现成的,香料洗净擦干。

    超简单油泼辣子的做法 步骤1
  2. 锅中起油烧热(最好用味道不是很重的大豆油或玉米油之类的,如果是菜籽油的话会盖过辣椒的香味),放入香料爆香捞出,等待油温稍稍回温立刻浇入盛辣椒面的器皿中,撒入白芝麻,完成!就是这么简单呢!

    超简单油泼辣子的做法 步骤2
  3. 我是等待辣椒油冷却后才倒进玻璃碗中保存的(油温很烫的时候千万不要直接倒入不是耐高温的玻璃器皿中哦!)

    超简单油泼辣子的做法 步骤3
  4. 真的超香得~密封放冰箱冷藏保存,个把月是没有问题的,不过一般等不了那么长时间就解决啦!

    超简单油泼辣子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-05-14 09:27:01
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