将黄油软化,加入糖搅拌均匀(不需要打发)
将鸡蛋打入搅拌好的黄油中,搅拌均匀。
低粉过筛和椰丝一起放入。
搅拌均匀。也可以加点核桃碎或花生碎,根据个人口味。核桃仁捣碎。
把饼干糊放入保鲜膜里,做成自己喜欢的形状,放入冰箱冷藏一小时后拿出切片。
烤箱预热150度,150度烤20分钟,观察颜色,不要糊了。
上传你做的椰丝饼干