生酮面条
7.3
综合评分
5
人做过这道菜
俊伢手作
一碗最普通的汤面
是多少突发想要暴食的小铜人心头好
这个配方出来的面团目前可以用来煮面条。包饺子。做煎饼。
第一种杏仁粉（或黄金亚麻籽粉）面团
合成团以后跟着配方做就行
第二种配方中粉类不要改动
配方需要
奇亚籽（磨成粉）或者奇亚籽粉
亚麻籽（磨成粉）或者亚麻籽粉
杏仁粉
洋车前子壳粉
比例和粉类不要换
可以用黄金亚麻籽。应该比普通亚麻籽口感更好。
面煮好，可以过一下凉水的话。
口感更好。推荐！
亚麻籽粉面团没有杏仁粉的更好操作。需要借助保鲜膜。包的饺子只能煎。不能水煮。
是多少突发想要暴食的小铜人心头好
这个配方出来的面团目前可以用来煮面条。包饺子。做煎饼。
第一种杏仁粉（或黄金亚麻籽粉）面团
合成团以后跟着配方做就行
第二种配方中粉类不要改动
配方需要
奇亚籽（磨成粉）或者奇亚籽粉
亚麻籽（磨成粉）或者亚麻籽粉
杏仁粉
洋车前子壳粉
比例和粉类不要换
可以用黄金亚麻籽。应该比普通亚麻籽口感更好。
面煮好，可以过一下凉水的话。
口感更好。推荐！
亚麻籽粉面团没有杏仁粉的更好操作。需要借助保鲜膜。包的饺子只能煎。不能水煮。
用料
| 第一种基础面团成团 | |
| 杏仁粉／亚麻籽粉 | 72克 |
| 洋车前子壳粉 | 12克 |
| 水 | 65克 |
| 第二种各种粉类面团 | 消耗粉类 |
| 提前浸泡 | |
| 奇亚籽粉 | 10克 |
| 水 | 30克 |
| 粉类 | |
| 杏仁粉 | 35克 |
| 洋车前子壳粉 | 12克 |
| 冷水 | 50克 |
| 粉色盐 | 1克 |
| 亚麻籽粉 | 10克 |
| 手粉 | |
| 亚麻籽粉 | 少许 |
生酮面条的做法
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第一种配方混合杏仁粉（或亚麻籽粉）+洋车前子壳粉+水。成面团以后。擀成饼。用刀切成面条。
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热锅滚水煮2分钟捞出来。过一遍凉水。
加麦吉酱油。麦吉糙米醋。麦吉辣酱油。橄榄油。拌一拌就可以吃了。
很好吃。
第一种配方的成品面条
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第二种混合粉类配方
奇亚籽+水。提前混合。
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在称重杏仁粉和洋车前子壳粉，加入粉色盐
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倒入水，用刮刀拌匀
-
你会得到一坨面团。155克重量。
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桌面撒亚麻籽粉。把面团擀开。
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用刀切成面条。
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也可以擀成饺子皮。。包饺子。
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热锅滚水，下面条进去煮。
这里是北方的打卤面做法。
可以捞起来过一下凉水后。
凉拌面条。浇卤子，酸辣拌等等。。
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我做的鸡蛋西红柿打卤面。。
下次吃饺子。。
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三大营养
