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面条
素食:凉面
素食:凉面
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Yan豆豆
贵州的五月忽冷忽热,快手
凉面
慰藉人心。
用料
面条
一人份
香菇
2朵
圆白菜
适量
胡萝卜
1/4根
黄瓜
半根
麻酱
3勺
酱油
2勺
醋
3勺
盐
适量
糖
适量
辣椒油
2勺
蒜
1瓣
素食:凉面的做法
准备配菜
蒜切末,黄瓜、胡萝卜切丝。
3勺麻酱加酱油、醋、糖、盐和适量饮用水调开。
除黄瓜和蒜外都煮熟捞出过凉,摆上黄瓜丝和蒜末。
浇上麻酱汁和辣椒油。完成
小贴士
买来的麻酱要调开,调开后是颜色稍浅的流体。
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该菜谱发布于 2019-05-14 17:59:15
23 收藏
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