南瓜馒头

南瓜准备好，切细条，上锅蒸5分钟，打泥。打泥的过程中不需要放水！

我因为搬家还没搬料理机，所以就徒手勺子压成泥。

面粉提前准备250克(这里需要加上酵母和糖一起搅拌好)～然后倒入南瓜泥，一直揉！搜到"三光"☞也就是手光、盆光、面光

接下来就静止发酵40分钟。(5月份的广东珠海)

中途可以偷偷检查一下！记得要盖好保鲜膜发酵哦

压下去一指有回缩即可。

取出来排气！这里差不多5分钟的排气吧。。。切块～

我这里搞了个造型！小刺猬最简单了～上手捏成小老鼠的状态，再用剪刀错开来剪就可以啦！最后当上芝麻做眼睛👀

摆拍一下

可以加入香肠呢！！！

这个造型，自己都无力吐槽

冷水上锅大火蒸，水沸了就调中火，蒸8分钟后熄火，焖2分钟！

孩子们可喜欢啦！

好吃！

好吃

这个状态其实还不够松软，大家一起讨论一下吧！！！

这个造型也是萌萌哒。。。

蒸完特别好看！！！