藜麦饭团

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最近怀孕,突然吃腻白米饭,就想到饭团这个东西

用料  

大米 半杯
玉米 半根
腊肠 一根
藜麦 适量
紫菜芝麻碎 适量
麻油 1勺

藜麦饭团的做法  

  1. 先把藜麦泡一个小时以上,我是知道我老公今晚不回家吃,中午吃完饭就开始泡,泡到下午5点半

  2. 玉米最好切碎,比较好抓成团,腊肠我是把原条提前蒸熟,切成小粒备用

  3. 把大米跟泡好的藜麦一起放到电饭煲里一起跟平时一样煮饭,水也是跟平时一样多就可以

  4. 煮好的藜麦饭,摊个半凉加入寿司醋拌均

    藜麦饭团的做法 步骤4
  5. 我起个油窝,把玉米粒跟腊肠翻炒热,再混在加了寿司醋和麻油的藜麦饭团里,戴个手套就可以捏个饭团形状,根据自己喜欢的形状

小贴士

油适量,麻油适量,不需要太多,本来吃就是为了健康,多油倒是变成不健康了
 

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该菜谱发布于 2019-05-14 18:31:35
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藜麦饭团的答疑

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