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金镶白玉嵌

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用料  

黑鱼 一斤半重一条
西红柿 一只

金镶白玉嵌的做法  

  1. 黑鱼洗净，去骨，双刀切片，鱼片桨汁，放置稍许时刻，西红柿切成木梳片备用，起油锅将鱼骨用倒笃菜煸炒，熟后出锅装盆做底料！
    锅内放入开水煮沸，放入浆汁好的鱼片至八成熟，出锅。
    起油锅将蕃茄煸炒至汁溢出，放入鱼片翻炒，加入调料出锅！

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该菜谱发布于 2019-05-14 18:44:19
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