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酱萝卜老鸭汤

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小Vivian妈的厨房  小Vivian妈
江西永新出产的酱萝卜
真是老鸭的绝配啊
汤鲜的眉毛也要掉下来了
老鸭也毫无鸭腥气

用料  

老鸭 1只
酱萝卜 1根
葱姜 少许
豆油 一点点

酱萝卜老鸭汤的做法  

  1. 葱切碎
    姜切块
    酱萝卜切段

    酱萝卜老鸭汤的做法 步骤1

  2. 鸭块冲洗干净
    （我一直是某宝上买的林岚家）
    买的三年老鸭

    酱萝卜老鸭汤的做法 步骤2

  3. 豆油一点点，加入姜葱，小火爆香

    酱萝卜老鸭汤的做法 步骤3

  4. 鸭块放进锅里

    酱萝卜老鸭汤的做法 步骤4

  5. 中火翻炒至无血色

    酱萝卜老鸭汤的做法 步骤5

  6. 加热水，烧开后，倒掉上面的油腻腻的东西
    重新加热水
    炖一个小时后，加入酱萝卜
    继续炖俩小时

    开吃啦~

    酱萝卜老鸭汤的做法 步骤6

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酱萝卜老鸭汤相关分类

酱
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该菜谱发布于 2019-05-14 20:15:00
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