鸡蛋炒平菇

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一个男闺蜜教我做的最好吃的炒平菇

用料  

平菇 400克
鸡蛋 3个
大葱 半根
适量
适量
料酒 1勺
鸡精 5克

鸡蛋炒平菇的做法  

  1. 平菇洗净,撕成细细的,攥干水份,锅内放少许油,先煸炒平菇,全部熟后,加盐,料酒,将打散的蛋液淋在平菇上,不要翻动,等蛋液定型包裹住蘑菇后,将葱段放入煸炒出葱香味就可以了

 

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该菜谱发布于 2019-05-14 20:48:06
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