大白兔糖冰淇淋🍦
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人做过这道菜
小勁兒
夏天 吃个冰淇淋🍦是最好的
喜欢抹茶味 特意加了抹茶粉～
喜欢抹茶味 特意加了抹茶粉～
用料
大白兔糖冰淇淋🍦的做法
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大白兔奶糖去去糖衣 放锅中（糖衣可以留着装饰）
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加入奶午 煮到糖溶化。
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溶化后的奶糖酱 放冰箱冷冻
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这是冷冻后的样子
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倒淡奶油 开始打发
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从液体打发打有纹路后
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加入奶糖酱
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打发到这个状态 很有纹路不消退就可以了，这是原味的，我还分一半做了抹茶味
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倒出一半大白兔原味，剩另一半加入抹茶粉打发 我分两次加入 你们可以边做边试味道 超香。
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摆拍图～
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原味比较甜 所以我加了有苦味的抹茶粉 冰后会比没冰前味道浓😂 抹茶刚做好试吃味道是可以的 但是 冰后再吃感觉比较苦 所以我混合两种味一起吃
小贴士
大白兔奶糖本身很甜不需要额外加糖！！
我喜欢茶味浓所以 抹茶粉可以多加些 要是觉得加多 有点苦就有原味那挖点过去抹茶的再拌一下。
自己做的真的还没放冰箱我都吃了好几吃 香浓又丝滑。
我喜欢茶味浓所以 抹茶粉可以多加些 要是觉得加多 有点苦就有原味那挖点过去抹茶的再拌一下。
自己做的真的还没放冰箱我都吃了好几吃 香浓又丝滑。
