《月经调理食谱——芹菜炒鸡丝》

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该食谱出自《四季家常菜

用料  

芹菜 1根
鸡脯丝 300克
鸡汤 一大勺
料酒 半大勺
盐、鸡精、水淀粉 各一小勺
麻油 少许
植物油 适量

《月经调理食谱——芹菜炒鸡丝》的做法  

  1. 鸡脯丝上浆,芹菜洗净,纵向切成丝备用。

  2. 料酒,鸡汤,盐,鸡精,水淀粉放小碗中调成味汁备用。

  3. 炒锅大火烧热,下油烧至三成热放入鸡脯丝迅速炒成色白时,倒进漏勺里沥干油。

  4. 留底油下芹菜略炒,倒入鸡脯丝回锅。

  5. 放入调味汁翻炒均匀,淋入麻油装盘

 
该菜谱发布于 2019-05-14 21:02:09
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