不能拥有甜甜的恋爱，还不能拥有甜甜的树莓芝士蛋糕吗？
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甜甜甜甜酥
用料
| 奶油奶酪 | 190克 |
| 细砂糖 | 72克 |
| 淡奶油（diy酸奶油） | 150克 |
| 新鲜柠檬汁🍋 | 迷你青柠1颗手挤那么多 |
| 淡奶油 | 145克 |
| 全蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 饼干底 | |
| 消化饼干 | 90克 |
| 烤核桃 | 20克 |
| 黄油 | 40克 |
不能拥有甜甜的恋爱，还不能拥有甜甜的树莓芝士蛋糕吗？的做法
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整体原料来一张集体照～没错，那是兔纸🐰
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第一份淡奶油与一颗新鲜小柠檬🍋的汁搅匀，得到传说中的自制酸奶油……（静置半小时）
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这三样一起做蛋糕底。
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消化饼干和烤好的核桃一起捣碎（可以料理机），烤核桃很香，增加风味层次的，不能省！
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再加入融化的黄油压实得到蛋糕底。
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奶油奶酪软化后打打打……我用的kiri是真的无颗粒……
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酸奶油做好了是这个样子的～
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酸奶油加入刚才的奶油奶酪里面打打打……
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加入两颗蛋打打打……
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加入玉米淀粉打打打……
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液体入模。放置中层，下层注入开水，180度先烤35分钟，后150度30分钟。（我没有用直接水浴法，阴影太多……）
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这是烤完在烤箱里自然冷却（防塌陷），冰箱冷藏一晚的样子。
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脱模后比较坑爹，不要在意这些表面的细节。
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开始装饰～（装饰了才会有甜甜的恋爱感觉）
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心情不甜的时候，就想挤奶油。
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放树莓、或蓝莓，比较有意境。6寸的小蛋糕拒绝大草莓🍓
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点缀自家种的薄荷（叶尖选小小的、嫩嫩的会好看），撒上防潮糖霜。
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切下一块。手感炒鸡炒鸡柔软！！
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点上神仙星星灯🌟烘焙两小时，摆拍两小时🙂😝
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来个美腻的米其林星级水准的特写……（本人自卖自夸摄影大师）
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很好看啊……💛
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绝对杂志水准（自娱自乐享受拍照）……😝
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Enjoy～！❤️🍰✨🎈😝
小贴士
都在步骤里，毫无保留，务必细读。
