香辣牛肉香菇酱
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人做过这道菜
卜悦纹-美食乐园
以前从大理的朋友那买，一瓶好几十元，有小美后全部自己做啦，省了不少钱。
用料
香辣牛肉香菇酱的做法
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牛里脊肉买回来切成麻将块，用小美的3个5清洗法，清洗干净，装袋冻起来，记得一定要是一块块铺好，不要冻成一大块。冻好的肉放进主锅
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涡轮加速，2秒一次，一共操作4次就可以了，喜欢大块的可以3次，盛出备用。
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香菇放入主锅
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涡轮加速，0.5秒，操作2次就可以了，盛出备用。
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葱姜蒜，辣椒放入主锅
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3秒速度6切碎
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刮刀棒把锅壁的辣酱刮到锅底，加入食用油
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3分钟/120度/速度1爆香
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加入打好的牛肉粒，豆瓣酱，生抽，老抽，糖，设定30分钟/Varoma/速度1进行熬煮
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全程取下量杯盖，放上网框，既可以防止喷溅，又可以帮助散发水汽。
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满屋子飘香
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