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蒸面包

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用料  

水 克
鸡蛋 2个
植物油 克
面粉 200克
葡萄干 克
糖 克
酵母 3克

蒸面包的做法  

  1. 准备200g面粉

    蒸面包的做法 步骤1

  2. 准备2个鸡蛋 3g酵母粉 白砂糖 搅拌均匀

    蒸面包的做法 步骤2

  3. 蛋液与面粉混合 加入适量植物油

    蒸面包的做法 步骤3

  4. 揉成面团醒发到两倍大

    蒸面包的做法 步骤4

  5. 切成四份

    蒸面包的做法 步骤5

  6. 擀成片 加入葡萄干

    蒸面包的做法 步骤6

  7. 卷起

    蒸面包的做法 步骤7

  8. 再擀成片

    蒸面包的做法 步骤8

  9. 再卷起

    蒸面包的做法 步骤9

  10. 模具刷油 放入面卷 醒发两倍大

    蒸面包的做法 步骤10

  11. 刷蛋液 隔水蒸20分钟 闷5分钟 出锅

    蒸面包的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-05-15 05:42:46
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