泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版

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用料  

植物油 适量
半碗约150ml左右
鸡蛋 1个
炒粉 1个
胡萝卜丝 适量
青椒丝 适量
适量
洋葱 适量
香菜 适量
炒粉酱料如下(๑❛ᴗ❛๑)
泰式虾酱 1勺
鱼露 半勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
3克
香菜 适量

泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法  

  1. 把材料先准备好,胡萝卜和辣椒切丝,炒粉泡发变软沥干,蒜切粒,洋葱切片

    泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法 步骤1
  2. 秘制美味炒粉酱,按食材区所说的把酱料先混合好备用,
    每次搭配的酱料都有小调整,可是出来的味道还是挺不错哒,(๑❛ᴗ❛๑)

    泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法 步骤2
  3. 热锅,放油爆炒蒜和洋葱出香味,
    不喜欢蒜和洋葱的伙伴们,可以放姜丝哒。

    泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法 步骤3
  4. 放鸡蛋,炒开炒散

    泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法 步骤4
  5. 把鸡蛋洋葱拨到锅边,放炒粉和水,把粉炒煮1-2分钟

    泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法 步骤5
  6. 粉炒煮软了,就放调配好的酱料下锅,翻炒

    泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法 步骤6
  7. 把胡萝卜丝和辣椒丝(配菜丝)下锅翻炒均匀,起锅前放香菜

    泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法 步骤7
  8. 香喷喷的泰式虾酱鸡蛋炒粉做好啦!٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و棒棒哒

    泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法 步骤8
  9. 爱游学,爱生活!

    泰式虾酱炒粉 简单快捷美味家常版的做法 步骤9

小贴士

喜欢加肉的宝宝们可以在炒鸡蛋那步加上喜欢的肉片,一起炒。
配菜也可以根据自己喜欢的蔬菜切丝搭配,味道也是杠杠滴!
爱吃辣的宝宝们,也可以放小米椒和辣椒粉更加惹味哟!
♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎

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该菜谱发布于 2019-05-15 09:12:53
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