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蛋糕
柠檬奶酪树莓蛋糕卷
柠檬奶酪树莓蛋糕卷
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箜TINA
记一下配方
自己比较喜欢吃柠檬奶酪的口感
用料
蛋黄
4个
蛋白
5个
柠檬汁
25g
柠檬皮
一个
牛奶
65克
绵白糖
50克（40g不太甜，应该柠檬的酸中和了）
低筋面粉
80克
玉米油
30克
奶油
200克
糖粉
10克
树莓
适量（树莓还挺酸的）
kiri奶酪
100g
柠檬奶酪树莓蛋糕卷的做法
奶酪、玉米油、牛奶隔水融化搅拌到细腻无颗粒，筛入低粉，加入蛋黄，搅拌均匀隔水保温
再打蛋白，180度20分钟
上传你做的柠檬奶酪树莓蛋糕卷
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该菜谱发布于 2019-05-15 09:49:31
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