土豆洗干净削皮，切薄片；口蘑，切薄片，备用；
锅中放入一块黄油，放入土豆和口蘑，小火拌炒至金黄色；
接着倒入水和牛奶，小火煮滚，一直搅拌(以免烧焦)；
然后将口蘑土豆汤倒入料理机，均匀打碎；
将浓汤倒入杯/宽口碗中，洒上黑胡椒；杯子边缘涂上蛋液，放上酥皮片；
放入已预热的烤箱200度烤15分钟，搞掂！
上传你做的媲美必胜客的酥皮汤，在家轻松做
小厨娘1213
