猪肉剁成馅放入大碗中,把姜切成末加入,再加入料酒、花椒粉、生抽、搅拌均匀。
酸菜放入盆中洗两次,用手握紧挤去水分,再切碎,将切好的酸菜放入拌好的肉馅中,加入盐和食用油搅拌,再放入葱末,继续搅拌。
上传你做的猪肉酸菜饺子