西芹炒腊肠
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人做过这道菜
Kenny椒
可以单独西芹炒腊肠的，但是女儿不爱吃西芹，所以加了胡萝卜，有腰果的也可以扔几个进去
用料
西芹炒腊肠的做法
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所有材料打斜切好
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放一锅水烧到冒小泡倒入红萝卜西芹，水开1分钟捞出沥干
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锅里放油倒入腊肠，这样腊肠会比较香口，而且腊肠还能再出油哦
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腊肠稍微有点弯曲就拨一边，倒入西芹红萝卜，翻炒均匀加少少少许开水，继续翻炒一小会，最后加入盐炒几下就可以了
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看，色香味俱全
小贴士
西芹胡萝卜如果可以吃很爽口的，不过水也可以，毕竟这两种都是可以生吃的。我是因为一来小孩吃不了很脆才要过水，二来是吃不了太油，不过水的话油要厚一点，这样直接下锅才容易熟
