高筋粉最好,凉水和面至软软的像包饺子的面就行。
比饺子剂大一点,擀成包子皮一样大,逐个抹油
再擀开
上锅蒸15分钟。逐个揭开
包上调好的馅。根据自己的喜欢。
头一次做,包的不工整,看着一个比一个好,哈哈哈
平底锅煎至金黄就好了。
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