面粉中放入5克盐＋10克食用油
分多次加水搅拌成絮状
揉成光滑面团
分成6个大小相同的剂子，每个沾上油，盖上保鲜膜醒发一个小时
再取三大勺面粉一勺盐，用滚油调成油酥
肉末酸菜馅料炒好
面团醒发好后，直接用手擀成薄的长条，涂上油酥
放上馅料
包的时候，先把左右两边折起来，一边卷一边拉伸
卷成球适当按压成饼状
不粘锅刷油，中火慢慢烙
两面烙成金黄色，可以再立起来边缘也烙一下
表皮脆脆的
上传你做的酸菜肉沫馅饼
豆豆那个瓜啦
