魔飞版锅巴洋芋

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路边摊经常翻牌😄美味无比~一心想要自己做~感觉很麻烦Ծ‸Ծ现在有魔飞好简单的一锅到底😄

用料  

小土豆(大土豆切小坨) 1斤左右
色拉油 100克
辣椒面 15-20克
花椒粉 1/2茶匙
1茶匙
葱花儿 适量
孜然粉 1茶匙
大蒜(切碎) 8瓣
生姜(切碎) 20克

魔飞版锅巴洋芋的做法  

  1. 魔飞深锅放入土豆~加水淹没~加入盐~大火煮15-20分钟左右~用筷子措软了就行~

    魔飞版锅巴洋芋的做法 步骤1
  2. 锅里倒入油~大火3分钟后加入土豆~开始炸~不断翻面~

    魔飞版锅巴洋芋的做法 步骤2
  3. 土豆理想的状态就是两面都黄黄的~

    魔飞版锅巴洋芋的做法 步骤3
  4. 全部都有点金黄了加入所有佐料!

    魔飞版锅巴洋芋的做法 步骤4
  5. 翻炒几分钟混合均匀就好了(ღ˘⌣˘ღ)撒上葱花儿起锅~

    魔飞版锅巴洋芋的做法 步骤5
  6. 好吃的停不下来哈哈!

    魔飞版锅巴洋芋的做法 步骤6

小贴士

1.煮土豆的时候可以加入盐入味儿~
2.辣椒面花椒面非常重要!想要好吃就是需要正宗的调料~我们团的做灯影牛肉丝的辣椒面花椒面大家可以用非常好吃😊孜然粉必不可少😄
3.整个过程不断的翻面免得炸糊了~
4.美食团购微信:15823025113
 

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该菜谱发布于 2019-05-15 23:22:52
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