蒜泥小龙虾

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比起十三香,还是喜欢吃这种简单配料的蒜泥,更加健康些。并且味道更鲜美~~

用料  

龙虾 50只
10-20克
20瓣
30克
啤酒 1(500ml)瓶

蒜泥小龙虾的做法  

  1. 首先洗虾,温水洗,一次性牙刷刷刷!我是切掉了最前面的头和出钳子外的小腿。然后就是制作蒜泥。

  2. 冷锅冷油,小火,加入蒜泥,慢慢熬出蒜香味,此时加入处理好的小龙虾,翻炒均匀,小龙虾差不多变成红色后,倒入啤酒!然后加入少许盐和适量白糖,煮开3分钟即可。

  3. 成品的汤汁呈金黄色~~~十分入味!!!喜欢吃辣的朋友可以加些小米辣~~嘻嘻

    蒜泥小龙虾的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-15 23:33:08
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蒜泥小龙虾的答疑

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