黄油软化，放入糖粉搅拌至被黄油覆盖
分三次加入蛋液，用电动打蛋机打一分钟，不要时间长以免把黄油打发，放入过筛的低筋面粉，切碎的蔓越莓，用刮刀搅拌到面粉都被黄油吸收
用手捏成长方形，冰箱里冰冻一个小时
一个小时后冰箱里拿出，切成相同厚度的块状放入烤盘
烤箱165度预热10分钟，饼干放入烤箱165度烤25分钟，至表面出现金黄色，最好翻过来再烤5分钟，两面都是金黄色是最好的。
装入密封罐里，肚子饿可以拿出来吃，味道还不错。
上传你做的蔓越莓饼干
希creek1983
