德国巴伐利亚酸菜烟熏肉和面包

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德国猪肘和烟熏肉,各种各样的灌肠都是非常好吃,可是吃多会感到油腻,所以他们的经典配菜酸菜真的是绝配。不常吃却时不时会做一餐来变幻丰富餐桌食物的供应。

用料  

烟熏肉 四片
灌肠 一条
罐头酸椰菜 一瓶
洋葱 一粒
蒜头 一颗

德国巴伐利亚酸菜烟熏肉和面包的做法  

  1. 可以买现成的也可以自己腌制(下厨房帖子不少)

    德国巴伐利亚酸菜烟熏肉和面包的做法 步骤1
  2. 加糖煮开

    德国巴伐利亚酸菜烟熏肉和面包的做法 步骤2
  3. 黄油炒香

    德国巴伐利亚酸菜烟熏肉和面包的做法 步骤3
  4. 和酸菜拌匀

    德国巴伐利亚酸菜烟熏肉和面包的做法 步骤4
  5. 煎烟熏肉和灌肠

    德国巴伐利亚酸菜烟熏肉和面包的做法 步骤5
  6. 备一块面包开吃啦😋

    德国巴伐利亚酸菜烟熏肉和面包的做法 步骤6

小贴士

酸菜因为在腌制的过程中使用了盐,所以够咸,通过发酵够酸,所以整个烹饪过程中只用到糖和油。
 

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该菜谱发布于 2019-05-16 03:18:57
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