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卷饼绝配鱼香肉丝

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用料  

瘦肉 350克
豆瓣酱 1勺
木耳 适量
淀粉 2勺
胡萝卜 半根根
白糖 适量
醋 适量
盐 适量
酱油 适量
生抽 适量
料酒 适量
蚝油 适量
番茄酱 适量

卷饼绝配鱼香肉丝的做法  

  1. 材料洗净，改刀成丝

    卷饼绝配鱼香肉丝的做法 步骤1

  2. 肉丝加生粉，胡椒粉，盐，料酒拌好腌制15分钟

    卷饼绝配鱼香肉丝的做法 步骤2

  3. 青椒胡萝卜先下锅炒一炒，盛出备用

    卷饼绝配鱼香肉丝的做法 步骤3

  4. 肉丝下锅炒至变色

    卷饼绝配鱼香肉丝的做法 步骤4

  5. 下木耳，茭白翻炒

    卷饼绝配鱼香肉丝的做法 步骤5

  6. 适量糖，醋，生抽，老抽，蚝油，料酒，豆瓣酱调成酱汁

    卷饼绝配鱼香肉丝的做法 步骤6

  7. 把调好的酱汁倒入锅子中翻炒均匀，加番茄酱炒几分钟

    卷饼绝配鱼香肉丝的做法 步骤7

  8. 下胡萝卜青椒翻炒一会就好了，太干可以加少许水

    卷饼绝配鱼香肉丝的做法 步骤8

  9. 卷饼超级好吃

    卷饼绝配鱼香肉丝的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-05-16 08:37:47
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